Descrizione Il locale "Norma Urban Food" del circuito Restworld, è alla ricerca un Aiuto Cuoco appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team. La struttura si trova a Bastia Umbra, in provincia di Perugia, a due passi dal centro cittadino.
Si tratta di un locale moderno, con una proposta gastronomica variegata, dal sushi a una cucina più tradizionale, con una drink list originale.
La persona ideale per questa posizione ha almeno un anno di esperienza come Aiuto Cuoco .
La figura selezionata sarà responsabile della gestione della cucina, nello specifico si occuperà:
della preparazione della linea;
della gestione del servizio;
dovrà poi garantire la pulizia e l'organizzazione dell'area di lavoro.
Se cerchi un contesto dinamico e stimolante, in una realtà che propone una cucina unica non esitare a candidarti!
Contratto Viene offerto un contratto a tempo indeterminato.
Si richiede disponibilità full time , con turni unici serali distribuiti per 5 giorni alla settimana .
I giorni di riposo saranno 2 e consecutivi: lunedì e martedì.
I turni si svolgeranno dal mercoledì alla domenica, dalle 16:00 alle 23:00.
Il range di stipendio mensile è compreso tra 1.200€ e 1.500€ netti (14 mensilità), da valutare sulla base dell'esperienza delle persone candidate.
Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie Conoscenza tecniche di taglio
Conservare le materie prime per alimenti
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Lavare i piatti
Piatti freddi
Preparare condimenti per insalate
Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
Preparazioni
Pulire la cucina
Utilizzare gli strumenti di cucina
Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
Preparare panini
Produrre pasti pronti
Cottura alla griglia