Aiuto Cuoco Per Hotel In Località Marittima

Aiuto cuoco per hotel in località marittima Luogo di lavoro: ToscanaDescrizioneStiamo cercando un aiuto cuoco per il ristorante dell'hotel "Sabrina", situato a Castiglione della Pescaia.L'Hotel Sabrina, inaugurato nel 1972, è situato a circa 400 metri dal mare e dalla spiaggia attrezzata, e dista pochi minuti a piedi dal centro storico e dal pedonaleLo chef del ristorante si impegna a offrire piatti che incantano i sensi e soddisfano ogni palato. Utilizzando solo i migliori ingredienti locali, ogni creazione culinaria riflette la ricchezza e la diversità della tradizione gastronomica Italiana.La persona ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, con competenze nelle tecniche di taglio e nella preparazione di piatti freddi e caldi, secondo il mansionario fornito, sotto la supervisione dello chef.Deve necessariamente conoscere le corrette modalità di conservazione delle materie prime e contribuirà pulizia degli ambienti di cucina.Sono considerate anche candidature con minore esperienza, se provenienti da una formazione in ambito alberghiero.ContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato (stagionale) da maggio/giugno fino ad ottobre.L'impegno richiesto è a tempo pieno, per 6 giorni alla settimana, organizzato in turni spezzati.-turno 10:00 - 14:00/18:00 - 22:00.Il giorno libero varierà in base alla turnazione fornita dal responsabile.Lo stipendio proposto varia da 1.500€ a 1.600€ mensili netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.Inoltre viene fornito un alloggio dalla struttura, in camera condivisa.Cosa offre l'aziendaAlloggio stagionaleCompetenze necessarieConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroLavare i piattiPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparare gli ortaggi da usare in un piattoPreparazioniPulire la cucinaUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Riferimento: offerta-di-lavoro-aiuto-cuoco-castiglione_della_pescaia-mix Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Toscana