Aiuto Cuoco Per Enoteca E Bistrot

Aiuto cuoco per enoteca e bistrot Luogo di lavoro: VeronaDescrizioneStiamo cercando un aiuto cuoco per "Il Mastino Bistrot", enoteca e bistrot di recente apertura in Piazza delle Erbe, nel cuore di Verona.Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti tradizionali rivisitati.La persona ideale per il ruolo ha almeno 1 anno di esperienza nella mansione e nello specifico si occuperà della preparazione di piatti freddi e primi piatti, secondo le indicazioni fornite dal responsabile in turno.Fondamentale la conoscenza della corretta procedura di gestione e conservazione dei prodotti (HACCP) e la pulizia dell'area di lavoro.Cerchi un lavoro stabile, sicuro e accessibile? Manda il tuo CV!Contrattol contratto offerto per questa posizione lavorativa è a tempo determinato della durata di 3 mesi con finalità di assunzione a tempo indeterminato.L'impegno richiesto è a tempo pieno.Si richiede disponibilità a lavorare sei giorni alla settimana, in turni spezzati.Il turno di lavoro indicativo è 11:00-15:00/19:00-23:00.Lo stipendio offerto per questa posizione è di 1600€ mensili netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.Competenze necessarieConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroLavare i piattiPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparare gli ortaggi da usare in un piattoPreparazioniPulire la cucinaUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimentiPrimi piatti Riferimento: offerta-di-lavoro-aiuto-cuoco-verona-knd Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Verona