Descrizione Sei un appassionato di cucina alla ricerca di una nuova sfida? Il nostro esclusivo locale, situato nel cuore di Legnano, specializzato in cucina vegana che accoglie una clientela formale, sta cercando un Aiuto Cuoco esperto e dinamico per unirsi al nostro team. Requisiti:
- Almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo
- Conoscenza approfondita delle tecniche di taglio e preparazione
- Capacità di mantenere la pulizia dell'area di lavoro e lavare i piatti
- Abilità nella preparazione di piatti freddi, condimenti per insalate e ortaggi
- Conoscenza dei processi di preparazione e cottura di primi e secondi piatti
Sarà gradita la conoscenza in ambito plant based e la passione per la cucina vegana.
Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e una possibilità di crescita professionale. Il contratto offerto è a tempo determinato con l'obiettivo di una futura assunzione a tempo pieno. Se pensi di avere le competenze e la passione necessarie per questo ruolo, inviaci il tuo curriculum e una breve presentazione. Unisciti a noi e contribuisci alla creazione di piatti eccezionali per i nostri ospiti.
Contratto
Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione per una posizione Full Time nel settore Horeca. Il candidato prescelto lavorerà in un ambiente dinamico e stimolante, con turni variabili distribuiti su 6 giorni alla settimana con lunedì di riposo. Gli orari di lavoro previsti sono i seguenti: dal martedì al venerdì dalle 16:00 alle 23:00; il sabato unico turno spezzato dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 23:00; e la domenica dalle 19:00 alle 23:00. Si offre uno stipendio mensile netto tra i 1.300 e i 1.500€. Questa posizione offre opportunità di crescita e sviluppo professionale all'interno della struttura.
Competenze necessarie
Conoscenza tecniche di taglio Conservare le materie prime per alimenti Garantire la pulizia dell'area di lavoro Lavare i piatti Piatti freddi Preparare condimenti per insalate Preparare gli ortaggi da usare in un piatto Preparazioni Pulire la cucina Utilizzare gli strumenti di cucina Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Primi piatti Secondi piatti