**Descrizione**:
Sarà responsabile della preparazione di piatti di carne, pesce e vegani, svolgendo attività come taglio delle materie prime, controllo delle porzioni, e mantenimento della pulizia dell'area di lavoro. Il ristorante, frequentato da una variegata clientela composta da famiglie, turisti, professionisti e lavoratori, offre un ambiente dinamico e stimolante dove esprimere al meglio le proprie capacità.
Offriamo un contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione a tempo pieno e la possibilità di lavorare con attrezzature di alta qualità. Se sei appassionato di cucina e desideri mettere alla prova le tue abilità in un contesto unico, invia il tuo curriculum vitae!
**Contratto**:
Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione per un'opportunità Full Time nel settore Horeca. La posizione prevede turni variabili, con un impegno lavorativo di 6 giorni alla settimana (martedì, sabato, venerdì, giovedì, mercoledì, domenica) e orari flessibili: dal martedì al sabato dalle 10:00 alle 14:00 e dalle 19:00 alle 23:00, e la domenica dalle 10:00 alle 15:00 (lunedì di riposo). L'azienda offre uno stipendio mensile netto compreso tra 1.500€ e 1.800€. Possibilità di crescita professionale all'interno della struttura.
**Cosa offre l'azienda**:
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
**Competenze necessarie**:
- Autonomia gestione della posizione
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
- Rispettare le porzioni standard
- Cucina di carne
- Cucina di pesce
- Cucina vegana
- Secondi piatti
- Sfilettare il pesce
- Forno a gas
- Cottura alla griglia
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto