Aiuto Cuoco/A – Bolzano

Siamo alla ricerca di un/una AIUTO CUOCO/A presso il nostro centro cottura di BOLZANO.La risorsa si occuperà principalmente di supportare la preparazione e cottura dei pasti; dovrà inoltre seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie e delle attività di riassetto della cucina.Si richiede:preferibile diploma di scuola alberghiera ed esperienza nella mansione;conoscenza delle norme HACCP;passione e curiosità nell'ambito ristorativo.Il profilo ideale si presenta con: buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.Cosa offriamo?cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.Disponibilità:36 ore settimanali + riposo sabato o domenica, 6 ore al giorno dal lunedì al venerdì + 5 ore sabato o domenica;orario di lavoro: 6.00 alle 12.30 (di cui 30 min di pausa pranzo) da lunedì a venerdì; dalle 6.00 alle 11.00 sabato o domenica.Assunzione diretta.Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link: link.
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