Aiuto Cucina Contratto A Chiamata - Anglo American Florence Curio Collection By Hilton - Florence

Per la New Opening dellAnglo America Curio Collection by Hilton di Firenze siamo alla ricerca della figura di Aiuto cucina con tipologia di contratto a chiamata da inserire all interno del nostro Team.
La figura che ricerchiamo dovr riportare il proprio operato all Head Chef dell Hotel attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi: Cottura e preparazione delle pietanze Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina.
Elaborare piatti di sua competenza e con lHead Chef creare nuove ricette da inserire nei men Requisiti Pregressa e consolidata esperienza nel ruolo in strutture alberghiere di 4* o 5*; Essere in possesso dell attestato HACCP Forte orientamento alla qualit e al lavoro di squadra Competenza nelle tecniche di cucina Capacit di organizzare e guidare il lavoro di una squadra Capacit relazionali e comunicative Creativit e passione Resistenza allo stress e alla fatica Benefit Non previsto alloggio per la risorsa