Aiutante Addetto Alla Preparazione Del Sushi Appartenente Alla Categoria Protetta

SUSHITAKE SRL, multinazionale leader nella preparazione di Sushi, ricerca un/una aiutante addetto alla preparazione del sushi, appartenente alla categoria protetta, per i suoi punti vendita di Bologna.
Si valutano anche candidati residenti fuori Regione se in possesso dei requisiti richiesti e comprovata esperienza nel ruolo.
Si offre: inserimento iniziale con contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato; RAL e inquadramento commisurati all'esperienza maturata.Orario di lavoro: Full Time; turni a rotazione da lunedì a domenica.
RESPONSABILITA' Preparare e lavare gli ingredienti necessari per i piatti.
Curare la presentazione delle vaschette.
Tenere pulito e ben organizzato il piano di lavoro.
Confezionare e conservare gli alimenti secondo le indicazioni del Sushi Chef.
COMPETENZE Padronanza della lingua Italiana.
Assicurare gli standard di qualità secondo le indicazioni del Sushi Chef (prodotto, servizio, ambiente).
Rispettare le normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro così come gli specifici regolamenti aziendali.
Essere versatile, creativo e avere il senso dell'estetica.
È importante saper lavorare sotto pressione e avere pazienza, oltre ad una buona manualità e precisione.
Gestire e organizzare strumenti e attrezzature del proprio ambiente di lavoro.
Esperienza nella cucina.
Esperienza pregressa nella preparazione e produzione di sushi.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (l.903/77).
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art.
13 del regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato.
Disponibilità Turni.
Possibilità di pendolarismo/trasferimento 28935 Bologna, BO: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale).
Esperienza addetto/a alla ristorazione: 1 anno (Preferenziale).
Sede di lavoro: Di persona.
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