Sei un/una macellaio/a esperto/a? Sei un leader nato e hai una forte attitudine a gestire un banco macelleria?
Stiamo cercando un/a responsabile banco macelleria all'interno di un Centro Commerciale. La tua principale responsabilità sarà quella di gestire il banco macelleria, garantendo la massima qualità dei prodotti e un servizio eccellente ai clienti.
Cosa ti aspetterà in questa posizione? Sarai responsabile di:
- Supervisionare le operazioni quotidiane del banco macelleria, inclusa la preparazione e la vendita di carne fresca e confezionata
- Assicurare che il banco sia sempre ben fornito e che i prodotti siano di alta qualità
- Gestire il personale del banco macelleria, assicurandoti che siano adeguatamente formati e motivati
- Collaborare con altri dipartimenti dell'azienda per garantire una gestione efficiente del banco macelleria
- Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare
Requisiti:
- Esperienza comprovata nel settore della macelleria, preferibilmente in un ruolo di responsabilità
- Possesso HACCP
- Conoscenza approfondita dei diversi tagli di carne e delle tecniche di lavorazione
- Capacità di gestire e motivare un team di collaboratori
- Orientamento al cliente e capacità di fornire un servizio di qualità
- Attitudine alla vendita e capacità di raggiungere gli obiettivi di vendita
- Capacità di lavorare in modo autonomo e di prendere decisioni rapide
Disponibilità a lavorare su turn e nei week end
Responsabilità:
- Supervisionare le operazioni quotidiane del banco macelleria, inclusa la preparazione e la vendita di carne fresca e confezionata
- Assicurare che il banco sia sempre ben fornito e che i prodotti siano di alta qualità
- Gestire il personale del banco macelleria, assicurandoti che siano adeguatamente formati e motivati
- Collaborare con altri dipartimenti dell'azienda per garantire una gestione efficiente del banco macelleria
- Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare
Data inizio prevista: 13/01/2025
Categoria Professionale: GDO / Retail / Commessi / Scaffalisti
Settore: GRANDE DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA
Città: Citta' Sant'angelo (Pescara)
Esperienza lavorativa: Responsabile Macelleria (m/f) - 24 mesi
Istruzione: Diploma / Accademia
Competenze richieste: Segreteria - Accoglienza Industrial - Alimentare Vendita - Tecniche di vendita Vendita - Definizione obiettivi di vendita Office - Acquisti Vendita - Assistenza al cliente
Mezzi di trasporto: Auto
Disponibilità oraria: Full Time Disponibilità fine settimana e festiva
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
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