Addetto Preparazione Carne/Macellaio

Logistic Società Cooperativa, è alla ricerca di ADDETTO ALLA PRREPARAZIONE CARNI/ MACELLAIO JUNIOR per laboratorio alimentare.
è richiesta la conoscenza base della lingua italiana.
Il laboratorio si occupa di sezionamento e preparazione carni,
pertanto la figura ricercata deve avere le seguenti caratteristiche:
- dinamicità
- predisposizione al lavoro in team
- esperienza nell'utilizzo del coltello e di macchinari come il segaossa, sottovuoto, tritacarne.
- conoscenza base dell'haccp
- conoscenza della materia prima (come bovino, suino ed ovino)
- conoscenza dei tagli anatomici delle carni
- praticità nell'utilizzo del pc
La figura sarà affiancata in tutti i processi e formata adeguatamente.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato, Apprendistato
Disponibilità:
- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Straordinari
- Turni
- Turno diurno
Retribuzione supplementare:
- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima