Per società operante nel settore della GDO, costituita da oltre 75 punti vendita in Sicilia cerchiamo **Addetti macelleria**
Sede: AGRIGENTO E PROVINCIA, CALTANISSETTA PROVINCIA ,TRAPANI E PROVINCIA, PALERMO E PROVINCIA, MESSINA E PROVINCIA, CATANIA E PROVINCIA, SIRACUSA E PROVINCIA E RAGUSA E PROVINCIA
**Le principali attività che svolgerà nel ruolo sono le seguenti**:
- Individuazione della linea di macellazione idonea
- Esecuzione delle lavorazioni di macellazione: disossare, trinciare, porzionare
- Gestione dei tempi di riposo e frollatura
- Realizzazione delle operazioni dei tagli di carne finiti
- Realizzazione delle operazioni dei tagli e porzionamento della carne
- Refrigerazione e conservazione degli alimenti
- Predisporre i prodotti in vaschette, confezionarli ed esporli nel banco a libero servizio
- Pulizia dell'attrezzatura e del banco di lavoro
**Formazione**
Diploma di istruzione secondaria di secondo grado
Attestato HACCP
Costituisce requisito preferenziale il possesso di attestati e/o certificazioni inerenti al ruolo
**Esperienza**
Si richiede esperienza di almeno 5 anni nel ruolo
**Competenze trasversali/caratteristiche personali**
**RISPONDE A**
Responsabile di reparto e responsabile di punto vendita
**SEDE DI LAVORO**
È possibile esprimere una preferenza per le seguenti sedi: AGRIGENTO E PROVINCIA, CALTANISSETTA PROVINCIA ,TRAPANI E PROVINCIA, PALERMO E PROVINCIA, MESSINA E PROVINCIA, CATANIA E PROVINCIA, SIRACUSA E PROVINCIA E RAGUSA E PROVINCIA
**INQUADRAMENTO OFFERTO**
Si offre contratto a tempo determinato di 12 mesi, finalizzato all'inserimento stabile. Trattamento retributivo commisurato all'esperienza.
Fondazione Consulenti per il Lavoro
Aut. Min. n. 19009 del 23/07/20007
Agenzia per il Lavoro
Ministero del Lavoro e della Previdenza Sociale
Delegato Vincenzo Barbaro delega: n. PA02647FL
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Disponibilità:
- Turni
Retribuzione supplementare:
- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima
Esperienza:
- macellaio: 5 anni (Preferenziale)