Posizione L'addetto al Banco gastronomico e il macellaio dovranno essere in grado di gestire i rispettivi reparti assegnatigli, preparando ed esponendo i prodotti in vendita e occupandosi del servizio al banco.Mansioni principali Addetto al banco macelleria (Macellaio):Sezionare le carcasse nei vari tagli primari e secondariLavorare con precisione la carne, utilizzando coltelli e macchinari specificiPorzionare i tagli, pesarli e confezionarli per la messa in venditaPreparare prodotti gastronomici a base di carneEsporre i tagli nel banco macelleriaGestire la vendita al dettaglioCurare la pulizia e assicurare il mantenimento degli standard igienici previsti dalla normativa vigenteMansioni principali Addetto al banco gastronomia:Preparare e cuocere prodotti di RosticceriaTagliare e affettare salumi e formaggiFarcire panini, focacce eccEsporre i prodotti alimentari nel banco gastronomiaGestire la vendita al dettaglioPesatura, confezionamento e prezzatura degli alimenti destinati all'asportoCurare la pulizia e assicurare il mantenimento degli standard igienici previsti dalla normativa vigenteIn attesa dell'apertura del punto vendita di Luzzara, i candidati selezionati sosterranno un periodo di formazione retribuita presso altri supermercati della zona di proprietà della stessa azienda assumente, siti a Gualtieri (RE) e Pegognaga (MN).
Requisiti Esperienza già maturata presso altri punti vendita specializzati o supermercatiConoscenza della normativa HACCP e delle procedure di approvvigionamento e conservazione delle scorte alimentariCapacità di utilizzo di strumenti e attrezzature del mestiereOrientamento al cliente, atteggiamento cortese ed educatoProfessionalità, precisione e rapidità esecutivaFlessibilità in merito a orari e turni di lavoroDisponibilità immediata Altre informazioni Riepilogo:Cercasi Banconisti Gastronomia e MacelleriaLuogo di Lavoro: SupermercatoSede: Luzzara, Reggio EmiliaContratto disponibile sia full time che part timeInquadramento e retribuzione da definire in sede di colloquio sulla base delle capacità ed esperienze dei candidatiBenefit: Formazione on the job retribuitaL'agenzia del lavoro YesWeWork si occupa della ricerca e selezione del personale, favorendo il contatto tra le aziende che assumono e persone qualificate.
Ritieni di possedere esperienza nel settore alimentare come Banconista?
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Il tuo Curriculum Vitae sarà analizzato attentamente e preso in considerazione sia per questo annuncio e che per ulteriori posizioni aperte compatibili con le tue skills!La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03#YWW
