Addetto Alla Plonge

QuoJobis - Agenzia per il Lavoro - ricerca, per importante struttura 5 stelle, n° 2
**ADDETTI ALLA PLONGE**
**Responsabilità**:
L'addetto alla plonge si occuperà di:
- pulizia e riordino di piatti, bicchieri ed utensili da cucina;
- carico/scarico lavastoviglie;
- preparazione e controllo degli strumenti da cucina per cuochi e camerieri
**Requisiti**:
- Esperienza di almeno 1/2 anni come addetto alla plonge in strutture a 4 o 5 stelle;
- Autonomia nel ruolo;
- Ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie che regolano le cucine dei servizi ristorativi e quelle sul trattamento di cibi e bevande;
- Possesso del Green pass.
**Offerta**:
Contratto di somministrazione per il periodo maggio-ottobre o assunzioni giornaliere per calendario eventi come addetto alla plonge.
Orario: variabile a seconda del piano eventi
Inquadramento: da definire.
**Sede di lavoro**: Monopoli