Addetto Alla Panificazione

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CORSO gratuito ADDETTO ALLA PANIFICAZIONE

Etjca SpA, agenzia per il lavoro, filiale di Forlì-Cesena, organizza un corso di formazione gratuito per la figura di:

ADDETTO ALLA PANIFICAZIONE

Di che cosa si tratta?

Il corso prevede una durata di 80h in cui si approfondiranno le seguenti tematiche sia a livello teorico che pratico:
· conoscenza delle normative igienico-sanitarie del processo di panificazione;
· conoscenza dalle tecniche di impasto e lievitazione;
· conoscenza delle modalità di cottura in base ai macchinari specifici;
· produzione pratica di pani classici e dei prodotti da forno.

Requisiti:
il corso è rivolto agli utenti non occupati.

Informazioni aggiuntive:
Il corso si svolgerà in presenza da lunedì al venerdì per una durata di 80h in orario giornaliero a Forlì.
Al termine del corso di formazione i partecipanti saranno supportati da Etjca per il re-inserimento lavorativo nel settore della panificazione
Il corso formativo prevede il rilascio dell'attestato di partecipazione

L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it.

Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)
Settore: Industria alimentare
Ruolo: Produzione
Tipo di occupazione: Formazione