Addetto Alla Mensa Scolastica/Ospedaliera

Randstad Italia, filiale di Napoli, ricerca per azienda cliente operante nel settore delle mense, risorse da inserire con contratto di somministrazione come

Addetto alla Mensa Scolastica/Ospedaliera

per la preparazione e la distribuzione dei pasti, assicurando la qualità e la sicurezza alimentare in un ambiente dinamico e professionale.
Orario di lavoro: Disponibilità su turni
Zona di lavoro: Napoli

responsabilità
Mansioni principali:
Preparazione e somministrazione dei pasti in base ai menù predefiniti.
Assicurare il rispetto delle normative igieniche e di sicurezza alimentare.
Gestione e pulizia delle attrezzature e degli spazi della mensa.
Verifica della qualità e della quantità del cibo.
Supporto nelle operazioni di servizio, distribuzione e raccolta delle pietanze.
Gestione delle esigenze alimentari particolari (allergie, intolleranze, diete speciali).

esperienza
1 anno
competenze
Esperienza pregressa nella gestione di mense scolastiche, ospedaliere o in ambito della ristorazione collettiva.
Conoscenza delle normative HACCP e delle buone pratiche di igiene alimentare. ( con certificazione )
Ottima capacità di lavorare in team.
Attitudine alla cura dei dettagli e alla gestione del tempo.
Flessibilità oraria (compresi i fine settimana e le festività).

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

livello di studio
Diploma di laurea (3 anni) o ITS (2-3 anni)