Addetto Al Reparto Macelleria

Randstad Italia Spa, filiale di Salerno, ricerca per nuova apertura punto vendita ADDETTI AL REPARTO MACELLERIA per la grande distribuzione organizzata.

responsabilità
La risorsa, insieme al suo gruppo di lavoro all'interno del reparto macelleria, si occuperà delle seguenti attività:
Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

esperienza
da 3 a 5 anni
competenze
Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:
Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
Dimestichezza nell'utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici)

Inoltre, il macellaio ideale è in possesso dei seguenti requisiti indispensabili:
Passione per il prodotto;
Approccio positivo al cliente;
Affidabilità e serietà;
Capacità comunicative e relazionali;
Flessibilità e capacità di adattamento.

Si richiedono:
disponibilità a lavorare su turni e festivi;
residenza in zone limitrofe;
essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

livello di studio
Diploma scuola superiore o Qualifica professionale