Azienda leader nel settore alimentare nella produzione di prodotti da forno, ricerca tirocinante come controllo qualità.
La risorsa risponderà direttamente al Responsabile Qualità e avrà principalmente le seguenti mansioni:
Verificare tramite ispezioni on-site dell'applicazione delle norme HACCP aziendali. Collaborare nella gestione e registrazione annualmente della formazione del personale. Collaborare con RGQ per lo svolgimento dei controlli. Verificare l'idoneità delle materie prime in ingresso utilizzate nella produzione del prodotto finito. Assicurare gli standard qualitativi del prodotto durante tutte le fasi di lavorazione. Aggiornamento, gestione e archivio della documentazione relativa alla qualità alimentare (moduli tracciabilità, metal, pesate fine linea, ecc.). Fornire il supporto per la gestione delle non conformità e dei reclami. Controllare e verificare la corretta compilazione dei moduli interni operativi e pre-operativi. Fornire al RGQ i dati relativi all'andamento e alle prestazioni del Sistema di Gestione per la Qualità, incluse le esigenze per il miglioramento. Collaborare all'elaborazione delle procedure/istruzioni relative a: pulizia, derattizzazione, manutenzione, controlli su materie prime, semilavorati, prodotti finiti. Realizzare e controllare le etichette e verificare che siano applicate correttamente durante la produzione secondo istruzioni richieste dai clienti. Requisiti Il / la candidato/a ideale ha conseguito una Laurea Triennale o Magistrale in Tecnologia Alimentare, Agraria oppure Biologia. Ha ottima conoscenza delle norme HACCP e ottime doti analitiche. Possiede buona conoscenza delle norme per le certificazioni IFS e BRC e buona conoscenza del pacchetto Office. È richiesta conoscenza della lingua inglese di Livello B2. Ha attitudine al lavoro in gruppo e al confronto costante con i propri superiori.
È gradita pregressa esperienza nel settore di almeno un anno.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tirocinio formativo/stage
Sede di lavoro: Di persona
Benefit:
Parcheggio libero Supporto allo sviluppo professionale
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