Addetto/Addetta Pastificio

Openjobmetis S.p.A., Divisione Agroalimentare, ricerca e seleziona per prestigiosi pastifici in territorio pugliese, una risorsa da inserire come
**Addetta/o Pastificio**
**Posizione**:
La risorsa svolgerà le seguenti attività:
- produzione di varie tipologie di pasta secca, pasta all'uovo e pasta fresca, secondo le ricette della tradizione regionale e le procedure aziendali.
- Attenzionare l'intero processo di produzione della pasta.
- Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, rispettando gli standard igienico sanitari per garantire la qualità e sicurezza microbiologica degli alimenti
- Applicare tecniche di confezionamento merce.
- Utilizzare dispositivi per la pesatura prodotti alimentari e regolare attrezzatura e macchinari per garantire prestazioni ottimali
- Utilizzare macchinari ed impianti per lavorazione di pasta fresca
**Requisiti**:
- Pregressa esperienza in ruolo simile
- Capacità di lavorare in un ambiente veloce e multitasking
- Buona conoscenza delle normative igienico-sanitarie e dei prodotti per la pulizia, la disinfezione e la disinfestazione igienico-sanitaria
- Possesso certificato HACCP
- Disponibilità a lavorare su turni flessibili, inclusi i weekend.
**Altre informazioni**:
**Orario di lavoro**:full time, 39 ore settimanali
**Contratto di lavoro: contratto **iniziale a tempo
determinato in somministrazione
**Sede di lavoro**: territori pugliesi
- L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione._
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