Descrizione azienda Openjobmetis SpA Agenzia Per il Lavoro ricerca e seleziona, per importante Azienda cliente del settore alimentare, un/una Addetto/Addetta al laboratorio chimico.
Posizione La Persona selezionata dovrà occuparsi di:
-Corretto utilizzo degli strumenti ad infrarosso Milkoscan/Foodscan;
-Determinazione dell acidità titolabile: applicazione a latte liquido di processo;
-Corretto utilizzo di strumenti di laboratorio: ph metri, termometri, pipette, centrifuga, bilancia, autoclave;
-Controllo dei termometri e delle catene di misurazione di temperatura;
-Analisi Microbiologiche su latte e prodotto finito tramite utilizzo di piastre Petrifilm;
-Determinazione di presenza/assenza antibiotici con Kit rapido;
-Determinazione di presenza per ricerca di altra specie con kit rapido;
-Determinazione di presenza per ricerca di altra specie con metodica HPLC;
-Gestione e corretta compilazione dei moduli di registrazione;
-Gestione dei CCP;
-Collaborare con Quality Manager per la gestione dei problemi di qualità.
Requisiti -Laurea o Diploma inerente all attività di laboratorio;
-Conoscenze in ambito chimico e microbiologico;
-Competenze in materia di normativa ISO e protocollo HACCP;
-Conoscenza della Normativa Europea e Nazionale in ambito alimentare;
-Conoscenza dei principali strumenti informatici;
-Esperienza anche minima nella mansione;
-Disponibilità a lavorare su turni giornalieri dal lunedì alla domenica con riposi compensativi;
-Disponibilità full time.
Altre informazioni Luogo di lavoro: Mondragone (CE)
Tipologia di contratto e inquadramento verranno valutati in base alla seniority del/della Candidato/a selezionato/a.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
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