Addetto/A Reparto Pane

Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot.
39/9983) ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata, n.2 Addetto/a reparto pane per il punto vendita presente a Pagani (SA).Si ricercano risorse con esperienza pregressa nella mansione ed in grado di monitorare le diverse cotture del pane e di altri prodotti panificati, oltre a essere autonomo/a nella delle diverse fasi di produzione del pane, dalla preparazione degli impasti al confezionamento dei prodotti, nel rispetto delle norme che regolano la sicurezza e igiene alimentare.Si prevede inserimento mediante contratto a tempo determinato e/o indeterminato, dipendente dall'esperienza pregressa.
Retribuzione e livello di inquadramento saranno allineati all'esperienza e disponibilità della risorsa.Le Risorse Si Occuperanno Delle Seguenti Mansioni:Preparazione del pane e/o dei prodotti panificati previsti per l'allestimento del banco panetteria;Monitoraggio delle diverse cotture e conoscenza delle principali tecniche di preparazione del pane;Coordinare la produzione del banco con la cucina la preparazione di piccoli rustici e pizzette;Pulire, manutenere ed utilizzare tutte le attrezzature di lavoro.Requisiti richiesti:Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nel ruolo e in contesti GDO/supermercati;Conoscenza delle diverse tipologie di farine e capacità di preparazione e trasformazione di prodotti lievitati;Corso per alimentaristi.Orario di lavoro: Part timeSede di lavoro: Pagani (SA)Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 ("GDPR").
I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei princìpi di correttezza, di liceità, di trasparenza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti.Il presente annuncio promuove la diversità e accoglie candidati di entrambi i sessi (L. 903/77), in linea con il decreto legislativo 9 luglio 2013, n. 98, che tutela la parità di trattamento in ambito lavorativo e promuove l'inclusione, a seguito della trasposizione in Italia della Direttiva europea 2000/78/CE.
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