Addetto\A Reparto Macelleria

Per noto punto vendita del territorio, siamo alla ricerca di un addetto/a reparto macelleria.La risorsa si occuperà delle seguenti attività:Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;Pulizia e sanificazione delle attrezzature.Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;Dimestichezza nell'utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici).Costituiscono requisiti indispensabili:Passione per il prodotto;Approccio positivo al cliente;Affidabilità e serietà;Capacità comunicative e relazionali;Flessibilità e capacità di adattamento.Si richiedono inoltre:Disponibilità a lavorare su turni e festivi;Residenza in zone limitrofe;Essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.Altre informazioni:Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.Si propone contratto di assunzione a norma di legge.Orario di lavoro: part-time e/o full time.Disponibilità oraria: Totale disponibilità.
#J-18808-Ljbffr