Addetto/A Pasticceria

Funzione: pasticcere/pasticceraCategoria: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / ChefInizio previsto: 11/11/2024Luogo di lavoro: Imperia, ImperiaHai già messo le mani in pasta come pasticcere/a?Stiamo cercando un/a pasticcere/a per un'azienda cliente nel settore della GDO.Requisiti:Aver concluso gli studi presso una scuola alberghiera o equivalente, oppure avere tre anni di esperienza nella preparazione, farcitura e cottura di dolci e prodotti da forno.Forte passione per il mondo della pasticceria.Buone doti organizzative.Precisione nell'esecuzione dei compiti affidati.CorsO HACCP (preferenziale).Disponibilità Full time, 6 giorni su 7 da Lunedì a Domenica, con giorno di riposo a rotazione su turni notturni da 6,40 ore dalle 00.00.Disponibilità a lavorare in orario notturno.Responsabilità:Preparazione, farcitura e cottura di dolci e prodotti da forno come pasta frolla, pasta sfoglia, pan di spagna, biscotterie varie.Controllo delle materie prime alimentari.Compilazione dei lotti di produzione.Assicurarsi del buon funzionamento dei macchinari.Garantire l'applicazione e il rispetto delle norme di igiene e sicurezza sul posto di lavoro.Luogo di lavoro: Vicinanze d'ImperiaDisponibilità oraria: Disponibilità fine settimana e festiva, Notte #J-18808-Ljbffr