Addetto/A - Gastronomia - Full Time

Addetto/a - Gastronomia - Full Time Mansioni: Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.Confezionamento dei prodotti in vaschette.Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze.Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
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