Addetto/A Banco Macelleria - Roma Ostiense

Adecco Italia Spa ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani un/una:


MACELLAIO/A


La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione e vendita della carne.


Le sue principali responsabilità saranno:

• Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attività di avanzamento del prodotto e monitoraggio delle scadenze;
• Assistenza alla clientela nelle scelte di acquisto, raccontando le diverse caratteristiche dei prodotti e suggerendone le migliori modalità di preparazione;
• Lavorazione della carne, taglio, disosso e confezionamento per la vendita;
• Corretta conservazione dei prodotti, nel rispetto delle loro caratteristiche culinarie e organolettiche;
• Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di etichettamento e tracciabilità del prodotto;
• Igienizzazione degli ambienti e della pulizia di attrezzi e macchinari.

Cosa cerchiamo?

• Esperienza pregressa in ruoli simili;
• Buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico;
• Buone capacità manuali nell'utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.

Cosa offriamo?

• 4 LIVELLO CCNL TURISMO
• RAL 26K

Competenze:
Altro - Teambuilding

Disponibilità oraria: Full Time

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