Addetto/A Banco Macelleria - Mondovì

Manpower, per conto di un azienda leader operante nella GDO sul territorio di Mondovì (CN) - ci ha incaricati di ricercare il seguente profilo:

ADDETTO/A REPARTO MACELLERIA
La risorsa è in grado di gestire autonomamente le seguenti attività:

Eseguire le operazioni di abbattimento e macellazione dell'animale
Gestione degli ordini e dei relativi portali
Sezionare le carcasse nei vari tagli primari e secondari
Lavorare la carne usando coltelli e macchinari specifici
Porzionare i tagli per la pesatura, il confezionamento, la vendita o per successive lavorazioni
Preparare prodotti a base di carne
Esporre i tagli nel banco ed occuparsi della vendita al dettaglio
Curare la pulizia e il mantenimento degli standard igienici secondo le norme HACCP
Il candidato ideale ha già maturato esperienza nel settore ed ha una buona conoscenza dei prodotti del banco, degli strumenti e delle attività di riferimento. E' in possesso dell'attestato HACCP e del corso di Sicurezza. Soft Skills
Si ricerca una figura residente a Mondovì (CN) o limitrofe, resistente, dinamica, cordiale, amante del lavoro a contatto con il pubblico e con passione per l'ambito GDO.
Precisione ed attenzione al dettaglio sono competenze fondamentali. Si richiede disponibilità nei weekend e festivi.
Indispensabili flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, domeniche e festivi compresi.
Si offre inserimento diretto con contratto a tempo determinato 12 mesi con prospettive di stabilizzazione. Sede di lavoro : Mondovì (CN)