Addetto/A Banco Macelleria - Milano Smeraldo – Porta Garibaldi

Adecco Italia Spa ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani un/una:

MACELLAIO/A

La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione e vendita della carne.


Le sue principali responsabilità saranno:

• Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attività di avanzamento del prodotto e monitoraggio delle scadenze;

• Assistenza alla clientela nelle scelte di acquisto, raccontando le diverse caratteristiche dei prodotti e suggerendone le migliori modalità di preparazione;

• Lavorazione della carne, taglio, disosso e confezionamento per la vendita;

• Corretta conservazione dei prodotti, nel rispetto delle loro caratteristiche culinarie e organolettiche;

• Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di etichettamento e tracciabilità del prodotto;

• Igienizzazione degli ambienti e della pulizia di attrezzi e macchinari.


Cosa cerchiamo?

• Esperienza pregressa in ruoli simili;

• Buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico;

• Buone capacità manuali nell'utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;

• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.


Cosa offriamo?

• 4 LIVELLO CCNL TURISMO

• RAL 26K

Disponibilità oraria: Full Time

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