Addetto/A Banco Macelleria

Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane RICERCA per Azienda del settore GDO alimentare (Grande Distribuzione Organizzata).La risorsa seziona le varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni, provvede alla salatura delle parti, sceglie e prepara le parti per la produzione degli impasti per gli insaccati.
Si occupa anche della realizzazione di preparati "pronti a cuocere" e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette.
In particolare, si occuperà di:Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, sfesatura, pesatura carni, preparazione insaccati, confezionamento, etichettatura, prezzatura prodotti.Rifornimento banchi.Realizzazione di preparati pronti a cuocere (spiedini, involtini, polpette, hamburger), fornire ricette.Ricevimento e controllo merci, gestione del punto vendita, presentazione prodotti, merchandising.Requisiti:Pregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentare.Possesso dell'attestato per alimentarista (HACCP).Utilizzo della pistola per inventario e prezzatura prodotti.Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici.Abilità nelle tecniche di disosso della carne.Conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioni.Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie.Disponibilità al lavoro su turni e nei festivi.Orientamento al cliente.Flessibilità e capacità organizzativa.Precisione.Orario di lavoro:full-time con turni diurni nella fascia h.6:00 - h.22:00, dal lunedì alla domenica.Sede di Lavoro:SORBOLO.Facciamo parte di Gi Group Holding (www.Gigroupholding.It) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro.Consulta tutti i nostri annunci su www.Gigroup.ItGi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.
Min.
26/11/2004 PROT.
1101 - SG).L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs.
n. 198/2006 e ss.Mm.Ii.
e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
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