Addetto/A Banco Macelleria

Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane RICERCA per Azienda del settore GDO alimentare (Grande Distribuzione Organizzata) ADDETTO/A REPARTO MACELLERIALa risorsa seziona le varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni, provvede alla salatura delle parti, sceglie e prepara le parti per la produzione degli impasti per gli insaccati. Si occupa anche della realizzazione di preparati "pronti a cuocere" e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette, nello specifico si occuperà di:-Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, sfesatura, pesatura carni, preparazione insaccati, confezionamento, etichettatura, prezzatura prodotti.-Rifornimento banchi -Realizzazione di preparati pronti a cuocere (spiedini, involtini, polpette, hamburger), fornire ricette-Ricevimento e controllo merci, gestione del punto vendita, presentazione prodotti, merchandisingRequisiti necessari-Pregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentare-Possesso dell'attestato per alimentarista (HACCP)-Utilizzo della pistola per inventario e prezzatura prodotti-Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici-Abilità nelle tecniche di disosso della carne -Conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioni -Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie-Disponibilità al lavoro su turni e nei festiviCompetenze Trasversali -Orientamento al cliente-Flessibilità e capacità organizzativa-PrecisioneOrario di lavoro: full-time con turni diurni nella fascia h.6:00- h.22.00, dal lunedì alla domenica. Sede di Lavoro: SORBOLOFacciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.itGi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati. #J-18808-Ljbffr