Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane
RICERCA
Per incremento database interno
UN ADDETTO/ADDETTA AL BANCO MACELLERIA
La risorsa verrà inserita all'interno di punti vendita della Grande Distribuzione Organizzata distribuiti sul territorio e si occuperà di sezionare le varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni, provvedere alla salatura delle parti, scegliere e preparare le parti per la produzione degli impasti per gli insaccati.
Si occupa anche della realizzazione di preparati "pronti a cuocere" e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette, nello specifico si occuperà di:
- Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, sfesatura, pesatura carni, preparazione insaccati, confezionamento, etichettatura, prezzatura prodotti.
- Rifornimento banchi
- Realizzazione di preparati pronti a cuocere (spiedini, involtini, polpette, hamburger), fornire ricette
- Ricevimento e controllo merci, gestione del punto vendita, presentazione prodotti, merchandising
Requisiti necessari
- Pregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentare
- Possesso dell'attestato per alimentarista di II livello (HACCP)
- Utilizzo della pistola per inventario e prezzatura prodotti
- Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici
- Abilità nelle tecniche di disosso della carne
- Conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioni
- Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie
- Disponibilità al lavoro su turni e nei festivi
Soft Skills
- Orientamento al cliente
- Flessibilità e capacità organizzativa
- Capacità organizzative
Offerta Contrattuale
Si offre CCNL Commercio e Terziario a tempo determinato, inquadramento commisurato all'esperienza, orario full-time o part time con turni diurni nella fascia h.5.00- h.21.00, dal lunedì alla domenica.
**Sede di Lavoro**: Chieti e provincia
Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.
Min.
26/11/2004 PROT.
1101 - SG).