Addetto/A Autocontrollo Igienico Sanitario Hccp Per

Settore alimentare fresco
I **compiti principali** saranno i seguenti:
- Seguire le lavorazioni presenti nello stabilimento, garantendo il rispetto di tutte le procedure igieniche e organizzative, con controlli operativi e preoperativi;
- Redigere e mantenere aggiornate la reportistica, le procedure sulle qualità e le istruzioni operative, compreso il piano HACCP;
- Formare il personale sulla sicurezza alimentare e sulle procedure;
- Gestire audit, certificazioni, rapporti con veterinari e consorzi, ecc.;
**Requisiti**:
- Laurea in Tecnologie Alimentari o simili;
- Pregressa esperienza nel ruolo, maturata nel settore alimentare/fresco
- Buone doti relazionali e capacità di lavoro autonomo
**Altre informazioni**:
**Si offre**: contratto di lavoro full time. Il livello di inserimento e il trattamento economico verranno discussi in sede di colloquio.
**Sede di lavoro**: Rivergaro, PC
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Istruzione:
- Laurea triennale (Obbligatorio)
Esperienza:
- addetto/a al controllo qualità: 1 anno (Obbligatorio)