_Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno.
Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._
Per il negozio di **Eataly Trieste **siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Addetto/a al Reparto Salumi e Formaggi**.
La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione e vendita di insaccati e prodotti caseari.
Nello specifico le mansioni saranno:
- Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attività di avanzamento del prodotto e monitoraggio delle scadenze;
- Assistenza alla clientela nelle scelte di acquisto, raccontando le diverse caratteristiche dei prodotti e suggerendone le migliori modalità di preparazione;
- Lavorazione dei salumi e formaggi, taglio, affettatura e confezionamento per la vendita;
- Corretta conservazione dei salumi e formaggi, nel rispetto delle loro caratteristiche culinarie e organolettiche;
- Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di etichettamento e tracciabilità del prodotto;
- Gestione dell'igienizzazione degli ambienti e della pulizia di attrezzi e macchinari;
Cosa cerchiamo?
- Esperienza pregressa nel ruolo;
- Passione per il settore food & beverage e per la tradizione enogastronomica italiana;
- Buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico;
- Buone capacità manuali nell'utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
- Ottima predisposizione al lavoro in team;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.
Inserimento con contratto a TD, part-time 24H settimanali.
Contratto di lavoro: Part-time
Benefit:
- Assistenza sanitaria integrativa
- Convenzioni aziendali
- Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Turni
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Bonus
- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima
Esperienza:
- addetto/a al reparto salumi e formaggi?
: 1 anno (Preferenziale)