Addetto/A Al Reparto Macelleria - Sellia (Cz)

Descrizione azienda Eurospin è un'azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia e Croazia.Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 9 miliardi di euro, con oltre 11 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 22000 persone inserite all'interno dell'organizzazione.Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.
Posizione Eurospin Sicilia S.p.A., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Punto Vendita situati a Sellia (CZ); ADDETTI AL REPARTO MACELLERIALa risorsa insieme al suo gruppo di lavoro all'interno del reparto macelleria si occuperà delle seguenti attività:Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;Pulizia e sanificazione delle attrezzature.
Requisiti Si richiede comprovata esperienza nel ruolo maturata all'interno della GDO o aziende alimentari.È necessaria una buona conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche e dimestichezza nell'utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici).Costituiscono requisiti indispensabili passione per il prodotto, proattività, precisione, la predisposizione ai rapporti interpersonali, orientamento al cliente, massima serietà, flessibilità.Si richiedono inoltre: disponibilità a lavorare su turni e festivi, la residenza in zone limitrofe, essere automuniti.Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;Dimestichezza nell'utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici)Inoltre, il/la macellaio/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti indispensabili:Passione per il prodotto;Approccio positivo al cliente;Affidabilità e serietà;Capacità comunicative e relazionali;Flessibilità e capacità di adattamento.Si richiedono:disponibilità a lavorare su turni e festivi;residenza in zone limitrofe;essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.
Altre informazioni Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.Si propone contratto di assunzione a norma di legge.