Addetto/A Al Reparto Macelleria

Humangest s.p.a filiale di Foggia, seleziona per importante realtà attiva nel settore GDO, ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA da inserire presso il punto vendita di Foggia e San Severo La risorsa si occuperà delle seguenti attività: Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; Pulizia e sanificazione delle attrezzature. Requisiti: Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:
Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche; Dimestichezza nell'utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici) Costituiscono requisiti indispensabili:
Passione per il prodotto; Approccio positivo al cliente; Affidabilità e serietà; Capacità comunicative e relazionali; Si richiedono inoltre:
disponibilità a lavorare su turni e festivi; residenza in zone limitrofe; Flessibilità e capacità di adattamento.
Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.
Orario full time/part time, la retribuzione sarà commisurata all'esperienza