Addetto/A Al Breakfast/Cameriere/A Di Sala

Phi Hotel Cavalieri (di Xenia S.p.A. SB) è alla ricerca di una risorsa che abbia maturato esperienza nell'attività di sala soprattutto nei turni del breakfast o comunque nelle mansioni di sala.

Principali mansioni / cosa fa: Predispone la sala ristorante per il servizio;Accoglie i clienti e li fa accomodare;Interpreta le esigenze gastronomiche della clientela;Vende prodotti e servizi dell'azienda;Serve ai commensali cibi e bevande;Gestisce la clientela e il servizio in genere;Riassetta l'area operativa; Cosa deve conoscere: Nozioni di alimentazione e igiene;Conoscenze linguistiche;Nozioni base di gastronomia;Conoscenze enologiche, servizio di vini e bevande in genere;Educazione, galateo e savoir-faire;Tecniche di vendita. Necessitiamo di un impegno con disponibilità soprattutto per i turni della colazione anche nei weekend.
Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi delle Leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei Decreti Legislativi 215/03 e 216/03.
In linea con il proprio Codice Etico, Xenia si impegna ad adottare principi di comportamento che favoriscono la diversità, l'equità e l'inclusione del proprio personale.

Esperienza richiesta: Da 1 a 2 anni

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