**CALIFORNIA POKE', **per la sede di **LANCIANO**, ricerca **ADDETTI/E AL BANCO**.
Le risorse ricercate si occuperanno di:
- accogliere e gestire la clientela in tutte le sue fasi: ricezione e processo degli ordini, consegna e pagamento;
- eseguire in autonomia la preparazione dei prodotti in cucina per la vendita al pubblico;
- gestione del banco e della sala mantenendo sempre un alto livello di pulizia e ordine;
- rispettare le norme HACCP e della sicurezza;
- svolgere attività di pulizia dell'area sala, bagni ed esterno.
- Supporto alla preparazione degli ingredienti;
- Pulire e tenere in ordine utensili e stoviglie;
- Organizzazione dispensa e supporto ordini.
**Requisiti**:
- ottime doti relazionali;
- orientamento al cliente, empatia e pazienza;
- forte predisposizione al lavoro di squadra;
- capacità di problem solving;
- gestire il rapporto con il cliente (accoglienza, risoluzione di eventuali reclami, fidelizzazione della clientela);
- Conoscenza degli ingredienti e delle loro caratteristiche e/o voglia di imparare;
- Conoscenza delle tecniche di cottura e/o voglia di imparare;;
- Capacità di utilizzo di fornelli e utensili della cucina e/o voglia di imparare;;
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e alla conservazione degli alimenti e/o voglia di imparare;;
- Abilità nel gestire varie operazioni contemporaneamente;
- Pregressa esperienza nell'ambito ristorazione;
- Passione per il settore ristorativo;
- Flessibilità e disponibilità a lavorare part-time, su turni giornalieri e notturni, durante i weekend e giorni festivi;
- Essere automuniti.
**NB:LE CANDIDATURE PRIVE DI CV NON SARANNO PRESE IN CONSIDERAZIONE**
**CANDIDARSI SOLO SE REALMENTE INTERESSATI!**
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Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato
Orari part-time: 24 a settimana
Orario:
- Turni
- Weekend
Domande di preselezione:
- Sei disponibile per turni serali, nei week-end e nei giorni festivi (qualora fosse richiesta disponibilità)?
Abilitazione/Certificazione:
- Patente B (Preferenziale)