Addetti Reparto Pizzeria

Lavorint S.p.A. - filiale di Genova, parte del gruppo ATTAL, tra le principali agenzie per il lavoro in Italia specializzata nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, sta cercando, per conto di prestigiosa azienda cliente operante nel settore della ristorazione/distribuzione alimentare, profili professionali per la posizione di:     ADDETTI REPARTO PIZZERIA   RUOLO: Gli ADDETTI REPARTO PIZZERIA che stiamo cercando si occuperanno delle seguenti attività: Gestione della produzione, conservazione e regolazione del lievito naturale e dei prodotti a lievitazione.
Predisposizione dell'impasto, porzionatura, spianatura e guarnitura di pizze e focacce per la cottura.
Preparazione degli ingredienti e della linea per il servizio, monitorando gli approvvigionamenti necessari per l'apertura del ristorante.
Monitoraggio del processo di cottura delle pizze e verifica della corretta temperatura dei forni.
Pulizia e riordino degli spazi di lavoro e dei macchinari utilizzati.
Supervisione della modalità di conservazione dei cibi e rispetto della normativa igienica sui prodotti alimentari.
  REQUISITI : Gli ADDETTI REPARTO PIZZERIA che ricerchiamo hanno le seguenti caratteristiche: Passione per la tradizione enogastronomica italiana; Esperienza pregressa nel ruolo; Buone capacità manuali nell'utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche; Ottima predisposizione al lavoro in team;   CONTRATTO: Part Time 30h tempo determinato in somministrazione ORARIO : 6 gg su 7, su turni e weekend ZONA DI LAVORO: GENOVA   La selezione è condotta nel pieno rispetto del d.lgs.
198/2006, garantendo pari opportunità a candidat* di qualsiasi genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso.
Questo annuncio è stato pensato e redatto in un'ottica di valorizzazione della diversità e inclusività .
Aut.
Min.
Indet.
Prot.
0013582 – 03/10/2012.
Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Produzione / Operations Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione