Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Panettier*/Pizzaiol* per il suo punto vendita di Orio al Serio (BG).
Posizione: Addett* - Panetteria/Pizzeria - Part time 24h Mansioni: Impastare, lievitare e cuocere pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno. Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, spianatoie e coltelli. Controllo della cottura dei prodotti da forno. Taglio e porzionatura del pane e dei prodotti da forno. Confezionamento dei prodotti da forno in sacchetti o vassoi. Esposizione dei prodotti da forno nel banco vendita. Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti da forno e nella fornitura di informazioni sui prodotti. Manutenzione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di panificazione. Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti. Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare. Preparazione dell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità. Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture. Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico. Gestione del banco pizza, garantendo ordine e pulizia. Taglio e porzionatura delle pizze. Servizio al cliente con cortesia e professionalità. Pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature. Conoscenza di diverse tipologie di impasti per pizza. Capacità di utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni e spianatoie. Predisposizione al contatto con il pubblico e alla gestione di situazioni di stress. Requisiti: Conoscenza delle diverse tipologie di pane e dei loro ingredienti. Esperienza pregressa come Pizzaiol* è un vantaggio. Capacità di lavorare in modo autonomo e in team. Predisposizione al contatto con il pubblico. Manualità e precisione. Forza fisica per la movimentazione di carichi pesanti. Esperienza pregressa come Addett* alla Panetteria o Panettier* è un vantaggio. Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico. Capacità di lavorare in modo rapido e preciso. Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi. Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi. Altre informazioni: Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di pane e prodotti da forno, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te! Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.
Ci vediamo in Iper! La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del D. Lgs. 196/03.
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