**Apis S.r.l. Agenzia per il lavoro - filiale di Treviso **(aut. Min. Iscrizione all'Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. 1 - Prot. 0000140 del 27/10/20) ricerca per Struttura ricettiva di lusso **3 Commis di cucina**
Siamo alla ricerca di un aiuto cuoco talentuoso e appassionato per unirsi alla nostra brigata, siamo noti per la nostra cucina di qualità, l'atmosfera accogliente e il servizio eccezionale. Se hai una passione per la cucina e vuoi lavorare in un ambiente stimolante, questa potrebbe essere l'opportunità perfetta per te.
**Responsabilità**:
- Preparare piatti di alta qualità in base al menu stabilito, rispettando le ricette e gli standard di presentazione.
- Collaborare con il team di cucina per garantire una produzione efficiente e tempestiva dei piatti.
- Mantenere una cucina pulita e igienica in conformità con le normative sanitarie.
- Gestire l'inventario degli ingredienti e coordinare gli ordini per garantire che ci siano sempre ingredienti freschi a disposizione.
- Sviluppare nuove ricette e contribuire all'innovazione del menu.
- Assicurarsi che tutti i piatti siano serviti alla temperatura e nel modo appropriato.
- Rispettare le politiche di sicurezza alimentare e le normative.
**Requisiti**:
- Esperienza comprovata come commis di cucina in un ristorante di alto livello o in un hotel.
- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle tendenze gastronomiche.
- Abilità organizzative e capacità di lavorare in un ambiente ad alta pressione.
- Capacità di lavorare in squadra e comunicare in modo efficace.
- Conoscenza delle normative sanitarie e sicurezza alimentare.
- Creatività e passione per la cucina.
- Diploma in culinaria o formazione equivalente.
- Auto o moto munito
**Offriamo**:
- Un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo.
- Opportunità di crescita e sviluppo professionale.
- Retribuzione competitiva.
- Vitto e alloggio
Luogo di lavoro**:Costiera Amalfitana (SA)**
Orario di lavoro**:Full Time**
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Il trattamento dei dati personali pervenuti si svolgerà in conformità al Regolamento UE 2016/679.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Benefit:
- Alloggio
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
Tipi di retribuzione supplementare:
- Tredicesima