1 Responsabile Sala Full Time (Id-79509)

TIPOLOGIA DI CONTRATTO: INDETERMINATO SEDE DI LAVORO: MILANO Zona Corso Buenos Aires Il Responsabile di Sala dovrà: -          Collaborare nella gestione ordini, fornitori, scelta carta vini e linea bar -          Gestire rango di sala con preparazione turnistica, controllo mise en place e pulizia durante tutto il servizio -          Gestire l'accoglienza clienti dalla prenotazioni alla conclusione del servizio con accompagnamento ai tavoli -          Supportare i clienti nella presentazione menu e carta vini con suggerimenti per gli abbinamenti e suggere loro l'acquisto di pietanze e bevande -          Controllo attrezzature PROFILO IDEALE: esperienza pregressa nella mansione, buone capacità comunicative, conoscenza del servizio di sala, orientamento al cliente, teamworking, conoscenza lingua inglese o francese.
ORARIO DI LAVORO E CCNL: Full Time 40 ore settimanali chiusura domenicale, no pranzo il martedi e il sabato– CCNL Turismo e Pubblici Esercizi   RETRIBUZIONE: RAL circa 30.000 da definire in base all'esperienza.