? [02/11/2024] Cuoco Colazioni Hotel

Tridente Collection è alla ricerca di un/a cuoco/a da inserire in organico per hotel di nuova apertura a Venezia.
La risorsa sarà inserita nel reparto cucina e si occuperà nello specifico di: - gestire la preparazione di tutte le pietanze destinate alla prima colazione - garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP; - stoccare la spesa e i prodotti freschi, e prelevare la spesa dai magazzini; - verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione.
Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti: - esperienza pregressa in hotel - capacità di lavorare sia in team che autonomamente; - conoscenza in materia di igiene e di sicurezza, preferibilmente in possesso di HACCP - precisione e cura per i dettagli; - disponibile a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
Si offre un contratto iniziale a tempo determinato, con concrete possibilità di stabilizzazione; inquadramento secondo il contratto collettivo del CCNL Turismo – Confcommercio.
La selezione è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903 / 77.
Inviare Curriculum Vitae con foto e autorizzazione al trattamento dati in base all'art.
13 del D. Lgs.
196/2003 e all'art.
13 GDPR 679/16 all'indirizzo mail ****** specificando nell'oggetto la posizione per la quale ci si candida.