Cuoco Automunito Per Bistrot In Località Marittima

Descrizione Stiamo cercando un Capo Partita appassionato e talentuoso per il team di "Sovescio bistrot", locale di recente apertura (prevista per metà aprile 2024) a Castagneto Carducci. La persona ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, con competenze comprovate nella gestione autonoma della propria posizione. Deve possedere conoscenze approfondite delle tecniche di taglio, conservazione delle materie prime, preparazione di salse e tecniche di cottura moderne. Inoltre, sarà responsabile della gestione delle comande, garantendo sempre la massima pulizia e il rispetto delle porzioni standard. Contratto Il contratto offerto è a tempo determinato (stagionale) da maggio 2024 a ottobre 2024. Eventuale possibilità di prolungare il contratto a tempo indeterminato. L'impegno richiesto è a tempo parziale (30h/sett) in 6 giorni alla settimana in turni unici. Turni: 17.00-22.00. Giorno libero: martedì. Lo stipendio mensile netto offerto è compreso tra 1.500€ e 1.800€ e sarà in ogni caso commisurato all'esperienza e alle competenze della persona. Eventuale possibilità di alloggio per candidati con domicilio distante dal luogo di lavoro.