Chef Capo Partita Tutte Le Portate/Freddi

Randstad Talent Selection è la divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati. Selezioniamo per rinomata struttura ricettiva cinque stelle CAPO PARTITA DA INSERIRE IN RISTORANTE GOURMET Tipologia contrattuale: assunzione diretta in azienda per l'intera stagione (sino a fine settembre). Retribuzione di sicuro interesse, vitto e alloggio. Orario di lavoro: full-time su 6 giorni Sede di lavoro: Villasimius   Di cosa ti occuperai? Il Capo Partita sarà responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata all'interno del Ristorante Gourmet. Il Capo Partita, sotto la supervisione dell'Executive Chef, si occuperà anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.